אנשים מכינים אוכל כל יום, ומשטחי המטבח נמצאים כל הזמן בסיכון לשריטות, סימנים מכלים רטובים וחמים. כדי להימנע מהשלכות שליליות, מומלץ לקנות מפיות מיוחדות לשולחן מתחת לצלחות. מעמדים אלה מונעים נזק למשטח ומונעים תזוזה פתאומית של כלים במהלך הבישול או במהלך סעודה.
תוֹכֶן
מהם השמות הנכונים למפיות לצלחות העשויות מחומרים שונים?
כיום, יש רצון לפשט את כללי נימוסי השולחן, דבר הבא לידי ביטוי במוזרויות של סידור השולחן. עקרות בית מפסיקות להשתמש במפות שולחן מסורתיות ומעדיפות מפיות שולחן. מה שם משטח השולחן שמתחת לצלחות?
אפשר להיתקל בשמות כמו סטים, משטחי כתיבה או משטחי שולחן. הם מתאימים לארוחת בוקר, צהריים או ערב. מפיות מיוחדות מונחות על גבי מפת השולחן או מפת השולחן מתחת לצלחות, מגנות על פני השטח ומשלימות בהרמוניה את הפנים.
למה משמשים שטיחי צלחות?
מפיות הגשה משמשות למיקום נוח של כלים, כוסות וציוד מטבח אחר. בעזרתם, תוכלו להגן על השולחן ועל מפת השולחן מפני משקאות וחלקיקי מזון שנשפכו לפתע. למפיות יש תפקיד עצום ביצירת אווירה יוקרתית. דוכן שנבחר בקפידה יכול לשנות את האווירה לטובה. אם לשירות יש חסרונות ברורים, התשתיות יכולות להשלים את הפנים ולבטל את הפגמים האסתטיים הקיימים.
אילו צורות הן מחצלות צלחות?
סטנדים יכולים להיות בצורות וגדלים שונים. הם מאופיינים בגובה קצה קטן. מכיוון שהכלים יונחו עליהם, אין צורך בקצוות גבוהים. מבחינת הצורה, ישנם 2 סוגים עיקריים.
- עִגוּל. אפשרות זו מאופיינת בגמישותה. קוטר המפיות הוא לרוב 27 סנטימטרים. יש לבחור את המידות עבור כל מקרה לגופו.
- מרובע או מלבני. לפעמים אפשרות זו נבחרת כאשר מפיות עגולות אינן משתלבות היטב בפנים.
מאיזה חומרים עשויים מפות הגשה?
משטחי שולחן עשויים מחומרים שונים:
- פיינס;
- עוֹר;
- זְכוּכִית;
- נְיָר;
- בָּמבּוּק;
- פּלָסטִי;
- מַתֶכֶת.
לעתים קרובות ניתן למצוא מפיות נייר וחרס, שכן עלותן נמוכה יותר מזו של מפיות העשויות מחומרים אחרים.
מצעי זכוכית החלו להיות בשימוש פעיל גם כן.
אם אתם אוהבים סטים של פורצלן, היו מוכנים להוציא עליהם קצת כסף, אבל ההוצאה שווה את זה כי המפיות האלה מחזיקות מעמד זמן רב.
ישנם מעמדים עשויים מתכות רגילות או יקרות.
תחתיות עור לצלחות
משטח עבודה הוא משטח עבודה עשוי מעור אמיתי. מפיות אלה מסייעות להגן על משטח הלכה של השולחן והן מעין קישוט אלגנטי של החדר, ויוצרות אווירה חגיגית. סופגי עור מודרניים מיוצרים בצורת משטח שולחן המגן על פני השטח ויוצר תנאים נוחים לסעודה או אפילו לעבודה.
מכיוון שמפיות עור הן אלמנט דקורטיבי מסורתי, הן יתאימו בצורה מושלמת לכל עיצוב פנים. חשוב רק לבחור את הגודל, הצורה והצבע הנכונים. אם תניחו משטח על השולחן שלכם, תוכלו להגן עליו מפני נזק אפשרי: שריטות, כתמי שומן או קפה שנשפך. משטח חם זה מוסיף ייחודיות לכל מסעדה או בר. באפרים הם אביזרי שולחן המושכים את תשומת ליבם של האורחים ומשמשים כמעין אלמנט מגן.
מפיות שולחן מבמבוק
מפיות שולחן מבמבוק הן האפשרות הטובה ביותר עבור אנשים המעדיפים חומרים טבעיים. המאפיינים האופייניים לתכונות מטבח כאלה כוללים מגוון עיצובים, עמידות בפני שחיקה ובטיחות לסביבה ולבריאות האדם. לרוב יש להם מראה מרשים, ולכן הם מושכים אפילו את עקרות הבית הגחמניות ביותר. סידור השולחן מקבל מראה בלעדי, ומפת השולחן מוגנת באופן אמין מפני כתמים ונזקים. ניתן להשתמש בסט הבמבוק גם כתחתית לכוסות תה או קפה.
במבוק ידוע כחומר גלם רב-תכליתי וידידותי לסביבה. המעמד האלגנטי הוא גימור מתוחכם ופריט פונקציונלי שיכול להגן על השולחן מפני שריטות וכתמים שיופיעו באופן בלתי נמנע במהלך הארוחות היומיומיות.
מפיות פלסטיק לצלחות
מפיות פלסטיק יכולות לשמש כל יום מכיוון שניתן לכבס אותן או לנקות אותן בקלות בעזרת מטלית. לעתים קרובות, מוצרים כאלה עשויים מחומרים עמידים למים שקל לנקות. ברוב המקרים זה ויניל. הם מגנים ביעילות על משטח השולחן ממגע ישיר עם צלחות ומחבתות חמות, ומונעים שריטות ושפשוף של המשטח.
היתרונות של חיפויי ויניל כוללים:
- PVC קל לניקוי ועמיד למים;
- מגבונים עמידים בקלות בפני השפעות אגרסיביות: טמפרטורות גבוהות, מגע מכני, חומרי ניקוי כימיים;
- הם משמשים ככיסוי שולחן איכותי לאורך כל חיי השירות שלהם.
חָשׁוּב! מפיות ויניל עשויות מבסיס בד, ולכן המאפיינים שלהן דומים לאלה של חומר טבעי. מחצלות אלה שומרות על התכונות הטובות ביותר של פוליוויניל כלוריד. בסיסי בד יכולים להיות בעלי מרקמים ואריגה שונים ודרמטיים. החיסרון של ויניל הוא שחרור כלור בעת חימום. הוא מדיף ריח לא נעים ועלול להזיק לבריאות האדם.
כיצד לבחור את משטחי הצלחות הנכונים
מבין המגוון הקיים, לא קל לבחור את המעמדים הטובים ביותר למערכת התה שלכם. כל עקרת בית שואפת שמפות עץ יתאימו לאווירה הכללית, ישלימו ויוסיפו צבעים חדשים ויוצאי דופן.
ישנם כללים שמקלים מאוד על החיפוש.
תְשׁוּמַת לֵב! לא מקובל שהגב יהיה פשוט יותר בצורתו ובצבעו עמום יותר, שכן שטיח כזה לא ייראה אלגנטי.
יש לבחור את הקוטר כך שהמפית תבלוט מתחת לשולי הכלים לפחות ב-2.5 ס"מ. עדיף אם מפות השולחן לצלחות שעל השולחן יהיו עשויות מאותו חומר כמו כלי האוכל. אם יש לכם כלים לבנים, תחתיות שחורות לכוסות הן אידיאליות. אם אינכם בטוחים, בחרו במפות מתכת עם ציפוי זהב. אלמנטים דקורטיביים כאלה יתאימו בצורה מושלמת לכל סגנון עיצוב פנים.
יצרני רפידות מפיות
חברות רבות מייצרות סטנדים. רובם שמים את האיכות בראש סדר העדיפויות ושואפים לשפר את מוצריהם. לרוב, מפיות הגשה אינן כלולות בערכת כלי האוכל; יש לרכוש אותם בנפרד.
מפות שולחן מיוצרות על ידי אותן חברות שמייצרות כלי שולחן. בין היצרנים המפורסמים ביותר נמנים:
- רויאל אורל;
- צ'מילו;
- לפרד.
כל החברות שהוזכרו מייצרות משטחי שולחן לצלחות מטבח, הנבדלים לא רק בצורה, אלא גם בגודל. כיום, לכל אדם יש את ההזדמנות לרכוש מפיות הגשה מכל יצרן. ניתן לרכוש אותם כמעט בכל קניון מיוחד. לפעמים אפשר למצוא אותם בחנויות רגילות.
וידאו: מעמד מפיות הגשה ארוג.
50 אפשרויות עיצוב למפות הגשה לצלחות:
