ויסקי הוא משקה יקר ואליטיסטי. כדי ליהנות מטעמו במלואו, עליכם לבחור את הכוס הנכונה. אבל לפני שאתם בוחרים, עליכם להבין את המגוון הרחב של כלי הזכוכית המיועדים לסוג זה של אלכוהול.

תוֹכֶן
תכונות של כוסות ויסקי
החומר הטוב ביותר הוא קריסטל או זכוכית. קריסטל יקר יותר, אך בניגוד לזכוכית, יש לו מוליכות תרמית ושקיפות - גורמים חשובים להערכת אלכוהול עילית; דפנותיו דקות יותר, אך קשה יותר לטפל בו: יש לשטוף אותו ביד. זכוכית אינה יפה באותה מידה, אך היא זולה יותר, ויצרנים רבים יוצרים אותה באמצעות טכנולוגיות מיוחדות, המהחליקות את הפגמים של החומר.
סוגי כוסות נבדלים בצורה ובעובי.
הפופולריים ביותר הם הבאים.
- כוס שוט (כוס שוט) – בעלת תחתית עבה ודפנות ישרות, מכילה כ-50 מ"ל. לא מתאים למי שאוהב ליהנות מארומת המשקה, שכן הריח מתאדה; אבל למי ששותה ויסקי רק בשביל הטעם, זה יהיה בדיוק כמו שצריך.
- טאמבלר (טומבלר) או הייבול (highball) הוא כוס בצורת חבית עם תחתית עבה ודפנות ישרות. מכיל בין 150 ל-300 מ"ל. לא משמש לטעימה כיוון שצורתו אינה מאפשרת ללכוד את הארומה, אך משמש לעתים קרובות בחטיפים בשל עמידותו. מתאים לוויסקי על הסלעים.
- סלעים (סלעים) – דומה לכוס, אך תחתיתה דקה יותר והדפנות מתרחבות כלפי מעלה. מכיל עד 320 מ"ל אלכוהול. משמש גם בברים למטרות שאינן לטעימה.
- צבעוני (צבעוני) – דומה בצורתו לניצני צבעונים, מכיל כ-100 מ"ל, בעל גבעול ארוך ודק. מתאים לטעימה בזכות קצוותיו המחודדים.
- אף (nousing) הוא כוס בצורת צבעונים על גבעול עבה עם קיבולת של עד 100 מ"ל. דפנותיו מצטמצמות כלפי החלק העליון. משמש לטעימה.
- סניפטר (סניפטר) הוא כוס כדורית, כמו כוס ריח, המתאימה לטעימה בשל צורתה דמוית צבעונים. יש לו קיבולת גדולה - עד 600 מ"ל. חושף את מלוא הטעם וזר הארומות של המשקה.
אילו כוסות ויסקי לבחור לעצמך או כמתנה
אנין טעם אמיתי של אלכוהול עילית אינו מגביל את עצמו ויש לו סט שלם של כוסות, כי כל כוס מיועדת לסוג מסוים של ויסקי.
אז, לאלכוהול דגנים יש ריח חזק. צריך לפזר אותו כדי ליהנות מהטעם. למטרה זו משתמשים בכוסות ובכוסות שוט.
לסינגל מאלט ולמאלט יש ארומה עדינה, ולכן סוגים אלה מוגשים בכוסות בצורת צבעונים (סניפטרס, צבעונים או נאסים) כדי ללכוד את כל הניואנסים של הארומה.
ויסקי מעורבב הוא תערובת של ויסקי גריין וויסקי מאלט, כך שתלוי בסוג השולט, כדאי לבחור כוס עם דפנות דקות (לדוגמה, כוס שוט) או כוס שמתחדדת לכיוון החלק העליון (סניפטר).
ויסקי אליט המיושן יותר מ-10 שנים הוא משקה אלכוהולי מורכב בעל טעם עשיר וזר ארומות. יש לשתות אותו מכוסות טעימה בצורת צבעונים דקות דופן.
יש לשתות בורבון בכוסות ישרות, הכוללות כוסות שוט וטבלים, או בכוס רוקס.
יש לבחור כוסות בהתאם לטעם ולהעדפותיכם. כלי זכוכית קריסטל מתאימים ביותר למתנות. הוא באיכות גבוהה יותר ומאפשר לכם ליהנות מהמשקה, ולהאריך את ההנאה.
האם כדאי לקנות סט מתנה של ויסקי עם כוסות
חבר יודה לך על סט כוסות ויסקי מתנה. רכישה זו תביא לך הנאה. אבל לא תמיד נתקלים בכוסות באיכות טובה, ונדיר שיש הזדמנות לבדוק אותן בגלל האריזה הקפדנית. כמות המתנות מוגבלת, בדרך כלל נעה בין 1 ל-3.
ישנם גם יתרונות: היצרן בוחר כוסות המתאימות לסוג נתון של אלכוהול, הרכישה תעלה פחות מקניית כוסות ומשקה בנפרד.
איך לבחור סט כוסות ויסקי?
הנה כמה טיפים שיעזרו לכם לבחור סט טוב.
- העיצוב של כל הכוסות בסט חייב להיות זהה. העובי, הגובה והצורה זהים.
- על הגוף לא להיות כל שפשופים, סדקים, שריטות או שריטות. הזכוכית חייבת להיות בעלת מראה מושלם.
- אם אתם רציניים לגבי העניין וקונים מוצר ממותג ידוע, כדי להימנע מלעשות טעות, בקשו תעודת איכות.
מותגים ויצרנים מפורסמים של כוסות ויסקי
כמובן, אפשר לתת סט מתנה רגיל: זול ונוח. אבל תמיד עדיף לבחור מוצרים של מותגים ידועים.
כוסות ויסקי של Elite יקרות הרבה יותר (כ-15,000 ל-2 יחידות וקנקן), אך הן עשויות מקריסטל, מכילות תוספות כסף, גילופים ייחודיים וניתן ליצור בהן צורה.
יצרני זכוכית נוספים שכדאי לשקול כוללים את Piegelau (המייצרת כוסות כבר למעלה מ-500 שנה), Prohotel (הזולה ביותר), Glencairn (סמכות ידועה בסקוטלנד), כמו גם מותגים כמו Riedel, Wilson & Morgan, Villeroy & Boch ו-Union Victors.
איך לטפל במשקפיים
פשוט מאוד. יש לכבס אותם בזמן כדי שהחומר לא ידהה או ישנה את צבעו. ניתן לעשות זאת באמצעות חומרי ניקוי מיוחדים או באמצעות חומרים ביתיים. עדיף להשתמש בחומרי ניקוי ללא אלקליות, ואם הם מכילים הרבה רכיבים כימיים, אין להשתמש בהם יתר על המידה. אפשר להכין מוצרים משלכם מחומץ, סודה ומים. לאחר ערבוב כל זה, יש לשטוף היטב את הכוס ולאחר מכן לשטוף במים נקיים.
חָשׁוּב! אין להשתמש במדיח כלים לשטיפה, במיוחד לא של כלי קריסטל וכלי זכוכית יוקרתיים.
יש מגוון עצום של כוסות ויסקי: במחירים, צורות וחומרים שונים. לפני הרכישה שלהם, עליכם להבין את התכונות שלהם. איזה מהם עדיף? זה עניין של טעם וויסקי.