משטח בירה, המכונה גם מדורה או משטח בירה, הוא מעמד לכוס בירה. מקור השם במילה הגרמנית Bierdeckel - "מכסה בירה". בהתחלה, מחצלות בירה התייחסו למעשה למכסים של ספלי בירה. הם היו נחוצים כדי למנוע כניסת אבק, פסולת או חרקים לבירה.
אנשים עשירים יותר השתמשו במכסים עשויים כסף או פח. לפשוטי העם הוגשה בירה עם מכסי לבד. הם גם הונחו מתחת לכוסות באולמות בירה כדי שספלים כבדים לא ישרטו שולחנות עץ ולא יינזקו מנפילות. אבל זה גם היה לא נוח כי היה צריך לשטוף את תחתיות הכוסות.
חָשׁוּב! תחתית הכביסה החד-פעמית הומצאה על ידי הסקסוני רוברט ספות'. בסוף המאה ה-19, הוא רשם פטנט על הטכנולוגיה לייצורם. תבניות עגולות נמזגו לתבניות מיוחדות, הן התייבשו למשך הלילה, והתוצאה הייתה מחזיקי כוסות חד פעמיים מקרטון. מאותו זמן הפכה סוף סוף תחתית הבירה ממכסה למעמד.
תוֹכֶן
למה משמש שטיחון לכוס?
כיום, תחתיות בירה משמשות בעיקר למטרות הבאות.
- בבתי קפה כדי להגן על שולחנות מפני לחות עודפת ושריטות. מחצלות קרטון הוחלפו במשטחים העשויות מחומר היגרוסקופי, שנועד למנוע הצטברות מים עודפים או עיבוי על השולחן. הוא סופג לחות הרבה יותר מהר ומספק מגע רך יותר של הזכוכית עם משטח השולחן.
- כאלמנט דקורטיבי. תחתית לכוס בירה רגילה יכולה לקשט את פנים הבית. זה נכון במיוחד לגבי בסיסי עץ, עור וחרסינה, המיוצרים ברמת אומנות גבוהה. תחתיות בירה נדירות מקרטון יכולות גם לקשט את שטח הבית או בית הקפה.
- כפריטי אספנות.
שימו לב! אספני תחתיות בירה נקראים טגסטולוגים (מהמילה הלטינית "tegestis" - שטיח). אגב, "מחצלת בירה" הוא אחד משמות התחתיות לספלים, בתרגום מאנגלית כ"מחצלת בירה". ובשנת 1958 נוסדה בגרמניה אגודת אספני ציוד בירה, כולל תחתיות בירה (IBV). בשנת 1960 הופיעה אגודה דומה בבריטניה.
אילו צורות הן תחתיות לכוסות?
הצורות הנפוצות ביותר.
- עגול הוא הצורה הראשונה מבחינה היסטורית. גם רוברט שפוט ייצר תחתיות לכוסות כאלה. הם משכפלים את צורת מכסה ספל בירה, מה שנותן להם את שמם.
- מְרוּבָּע.
- עם פינות מעוגלות.
פחות נפוצים הם מצעים בעלי צורות אחרות.
- סְגַלגַל.
- מְשּוּלָשׁ;
- צורה לא סדירה. לדוגמה, בצורת ספל בירה או עלה מייפל. אלה בדרך כלל מיוצרים לפי הזמנה.
- בצורת גלויות או אפילו פאזלים. תחתיות בירה מסוג זה משמשות באולמות בירה כדי לבדר לקוחות.
מידות ומשקל של מחצלות כוסות בירה
המחצלות הראשונות לכוסות, שיוצרו במפעל שפוט, היו בקוטר של 10.7 ס"מ ובעובי של 5 מ"מ. כיום מיוצרות תחתיות בירה עגולות בקטרים של 90 מ"מ עד 110 מ"מ. מרובעים יכולים להיות בגודל של 9x9 ס"מ. אבל הגורם הקובע הוא עדיין גודל ספל הבירה.
המשקל משתנה בהתאם לחומר. לדוגמה, עבור תחתיות עץ, משתמשים בדרך כלל במיני עץ בהירים (אקציה, שעם). מחזיקי כוסות מקרטון בדרך כלל שוקלים לא יותר מ-5 גרם ועוביהם נעים בין 0.9 ל-1.8 מ"מ.
מחצלות עור נעות בעובי של בין 1.8 ל-5.5 מ"מ. (תלוי בחומר ובאיכות העור). הם יכולים להיות כבדים יותר מאלה מקרטון בשל מאפייני החומר.
תְשׁוּמַת לֵב! אין לבלבל בין מחצלות בירה לבין פילסדכן, לוכד טפטופים מנייר על גבעול כוס. פילדזקן הם בדרך כלל עגולים, בעלי קצוות מעוצבים וחור לרגל. הוא עשוי רק מנייר.
חומרים לתחתיות בירה
תחתיות עץ לכוסות
תחתיות לכוסות עשויות עץ הן הקלות ביותר להכנה. אתה יכול להכין אותם במו ידיך, למשל, מגזרת עץ. אבל בירמות עץ יכולות להיות מוערכות מאוד גם בקרב טאגיסטולוגים. זה תלוי במקום ובזמן, כמו גם באיכות הייצור שלהם.
עובדה מעניינת! הייצור ההמוני הראשון של תחתיות עץ לכיסויים החל במפעל קזימיר כץ בשנת 1903. בעל מנסרה בוייזנבך החל לייצר מצעים לא על ידי יציקה לתבניות וייבוש, אלא בדרך חדשה. הם פשוט נחתכו מיריעות דקות של עץ אשוח. שיטה זו אפשרה לייצר מספר רב של תחתיות בירה בבת אחת. קבוצת כץ עדיין מחזיקה בשני שלישים מייצור תחתיות הבירה בעולם.
גב קרטון
כיום, הם משתמשים ב"קרטון בירה", בעיקר מתוצרת גרמנית. לדברי היצרנים, תחתיות לכוסות כאלה יכולות לספוג לחות עד 300% ממשקלן. שטיחי קרטון הם הזולים ביותר והם בדרך כלל חד פעמיים. אבל הם יכולים גם להפוך לפריטי אספנות. הסיבה לכך היא שמאז ימיו של רוברט שפוט, הודפס עליהם עיצוב.
בהתחלה, אלה היו פשוט חותמות שהודבקו על כל תחתית לכוס בנפרד, וההדפסה הייתה בצבע אחד. מאז שנות ה-70, העיצוב הודפס על דף אחד שממנו נחתכו המעמדים. הודות לטכנולוגיית הדפסת אופסט, העיצובים הפכו לצבעוניים. הדפסת משי על שטיחים נמצאת כעת בתהליך ייצור.
זהו כבוד לאספן להוסיף לאוסף שלו שטיחון עם חותמת המציינת שהתחתית לכוס יוצרה בתחילת המאה הקודמת. יש אנשים שאוספים גב עם רישומים של אמנים או בירמות ממדינות שונות בעולם.
שימו לב! חשוב להבחין בין השמות "מחצלת בירה" ו"מדורה". אלה אינן מילים נרדפות. מעמד אש הוא מעמד רב פעמי, העשוי בדרך כלל מעור, עץ או חרסינה. אז, מדורה היא סוג של רכבת בירה, אבל לא כל רכבת בירה היא מדורה.
תחתיות לכוסות עשויות עור פרה
תחתיות לכוסות עור, בניגוד לתחתיות קרטון, ניתנות לשימוש חוזר ויכולות להחזיק מעמד כמעט לנצח. הם מטופלים בתרכובת מיוחדת בעלת תכונות דוחות מים, כך שהם אינם סופגים מים ולכן אינם מתבלים מלחות.
לא תראו אותם באולם בירה רגיל בגלל העלות הגבוהה של אש כזו. חלקם פריטים ייחודיים והם יצירות אמנות של ממש בזכות רמת גימור העור וההטבעה עליהם.
ניתן לייצר בירמטים גם מחומרים אחרים.
- פורצלן - תחתיות חרסינה נדירות מוערכות כיום על ידי טכנולוגים.
- הבד בדרך כלל עבה, אך דמיון זה לשטיחי לבד ישנים הוא נדיר.
- פלסטיק, שמשתמשים בו כיום כי הוא זול וכו'.
חלק מהאספנים אוספים תחתיות לכוסות העשויות רק מחומר מסוים, כמו עץ או פורצלן.
עובדה מעניינת! האוסף הגדול בעולם של מחצלות כוסות יין שייך לליאו פיזאקר הווינאי. האוסף שובר שיאים כולל יותר מ-140 אלף תחתיות לכוסות מ-150 מדינות.
כך, תחתית הבירה הפכה מלהיות מכסה פשוט לכוס בירה לפריט אספנות, ולפעמים כמעט ליצירת אמנות.
