כוסות קריסטל יקשטו את שולחן החג. היצרנים מפתיעים עם מגוון, מגוון צורות וצבעים. כל חברה מנסה להתבלט עם משהו מיוחד: חיתוך, קישוט. המנות הופכות ליצירות מופת אמיתיות ונעימות לעין.
יתרונות של כוסות קריסטל:
- כלי שולחן משובחים אף פעם לא יוצאים מהאופנה.
- קריסטל שונה מזכוכית בשקיפותו והוא לעולם אינו דהוי.
- הכוסות נחתכות בעבודת יד, כאשר גלגל יהלום חותך את העיצוב. קצוות חדים שוברים אור היטב, ממלאים את הכלי בניצוצים בהירים.
- המאפיין העיקרי של זכוכית עם תכולת עופרת גבוהה הוא צליל צלצול נעים אופייני, המוסבר על ידי הצפיפות הגבוהה של המסה האמורפית.
תוֹכֶן
אילו משקאות מוגשים בכוסות קריסטל
אין הגבלות לגבי קריסטל; כלי אוכל מוגזים מלאים במיצים, משקאות פירות, יין, קוקטיילים, טוניקות, כל מיני משקאות אלכוהוליים ומוגזים. עבור כל משקה, פותח עיצוב ספציפי של כלי זכוכית המבוסס על המאפיינים התרבותיים של המדינה המייצרת את המשקה.
תֵה
מחזיקי כוסות חזרו לאופנה. הם עשויים מסגסוגות המכילות כסף ונחושת על פי עיצובים מקוריים. מאביזר יומיומי הם הפכו לפריט יוקרה. המנות חייבות להתאים לסטטוס.
יצרנים רוסים רבים עוסקים בייצור כוסות קריסטל לתחתיות לכוסות. הם מתאימים בצורה מושלמת למחזיקי הכוסות הזמינים.
חָשׁוּב! תה חם נמזג באיטיות לתוך כלי בעל דפנות דקות, תוך כיוון זרם המים הרותחים בכפית כך שהמים מחממים בהדרגה את הדפנות. ניגוד טמפרטורה חד עלול לגרום לכלים להיסדק או להתפורר לחתיכות קטנות.
וִיסקִי
המשקה האנגלי האצילי שותים:
- בצורה טהורה;
- עִם קֶרַח;
- ערבוב עם מי סודה.
ישנם מספר סוגים של כוסות קריסטל המיוצרות עבור ויסקי קריסטל.
- כוסות שוט מגיעות בגדלים בינוניים וגדולים. הם שותים מהמיכל בלגימות גדולות כדי להעריך מיד את חוזקו ואת התיישנותו של המשקה האהוב על ציידים סקוטים.
כוס שוט ויסקי קריסטל. - טאמבלר היא כוס מעוצבת קלאסית למשקאות. הכלי מאופיין בקירות עבים ובתחתית מסיבית ויציבה. צורות קיר עגולות (חבית) וחזיתיות מותרות; מיוצרים מיכלים עם 6 או 8 פאות.
כל יצרן מפתח עיצוב באופן אינדיבידואלי. - סלעים - כלי גבוה בעל תחתית עבה, המתרחב כלפי מעלה. מיועד לוויסקי עם סודה והרבה קרח. הקרקעית העבה מתחממת לאט, הקרח נמס בהדרגה.
ההנאה משתיית ויסקי מתארכת.
מַיִם
כוסות קריסטל למים מגיעות עם דפנות עבות ודקות. משקאות סחוטים נשארים קרירים יותר.
- קולינס הוא מיכל גלילי בגובה בינוני;
- הייבול הוא כלי רחב שמתחדד בבסיסו;
- אולד פאשן – כוס קטנה, המיועדת לקוקטיילים ומים, עם דפנות גליליות או מעוגלות בתחתית.
אגב, מיכלי מים נחשבים אוניברסליים; משקאות אחרים שאינם אלכוהוליים, קוקטיילים וטוניק נשפכים לתוכם.
בִּירָה
כוסות המסייעות לחשוף את מאפייני הטעם של הבירה, לחוש את הארומה הכתית או האתרית של לתת מותסס. עבור המשקה המוקצף, כלי זכוכית מיוצרים על פי קאנונים שנקבעו לאורך השנים.
- פיינט חרוטי הוא כלי עם דפנות משופעות המתרחבות בחלק העליון, בעלות דופן דקה, מפוחת.
- ניתן לזהות את האירי פינט או טוליפ פינט בזכות קווי המתאר החלקים והחינניים שלו, המזכירים ניצן פרח נפתח. יצרני מותגים רבים מציעים משקפיים כאלה במגוון שלהם. הם מוצעים בדרך כלל בסטים של 6.
- הבירה הגרמנית, או ווילי בכר, היא הצורה הפופולרית ביותר של מיכל בירה. הכלי צר בבסיסו, מתרחב בחלקו העליון, ואז מצטמצם מעט. הכוס נוחה לאחיזה בידיים, הבירה נשארת קרירה, כאשר רובה ממוקם למעלה.
- כוס גדולה היא כוס רחבה בעלת דפנות עבות, המיוצרת על ידי לחיצה, כבדה.
- שטאנג' הוא כלי גלילי גבוה בעל תחתית עבה ודפנות דקות.
למה לחפש כשבוחרים כוס קריסטל מגניבה
טוהר הגביש נקבע על ידי תכולת תחמוצת העופרת. אמריקאים קוראים זכוכית עם כמות קטנה של גביש פלומבום.
במקום צבעים, מוסיפים תחמוצות מתכת במהלך הייצור:
- צבע אודם מתקבל על ידי הוספת זהב או נחושת (אודם נחושת בהיר יותר);
- גוונים כחולים ניתנים על ידי קובלט;
- צבעי ורוד ולילך - סלניום;
- סגול - ניקל;
- ירוק, חום - כרום, הכל תלוי בריכוז החומר באצווה.
לקריסטל מוליכות תרמית נמוכה, הזכוכית לא תתחמם בידך במשך זמן רב. הקירות מעבירים צליל היטב, ואפילו פגיעה קלה מייצרת "צלצול קריסטל".
החיתוך צריך להיות חד ולפרק את האור היטב לגוונים ספקטרליים. היתוך מתרחש כאשר הטכנולוגיה מופרת, כאשר הכלים מלוטשים זמן רב מדי בתערובת של חומצה גופרתית וחומצה הידרוכלורית.
חָשׁוּב! לפני הרכישה, עליך לבדוק היטב את הכלים; לא צריכים להיות אבנים קטנות, גרגרי חול גלויים או בועות בקירות או בתחתית.
המלצות לטיפול בכוסות קריסטל
קריסטל מוערך בזכות משחק האור על פניו. לכלוך וטיפות של משקה מצטברים בהם. הכלים הופכים עמומים ומאבדים את הברק הקודם שלהם. מיץ לימון או חומץ יעזרו להחזיר את החיתוך לברקו הקודם.
שטפו את הקריסטל ביד בתמיסה של חרדל יבש וחומר ניקוי ללא ריח. עדיף לקחת ספוג חדש ללא עקבות של שומן. גומי מוקצף מופנה למקומות שקשה להגיע אליהם באמצעות מברשת או מרית. גביש נקי הופך על מטלית ולאחר מכן מנגב עד שהוא חורק.
אגב, כלים עם כתמי יין יבשים וכתמי זיעה מושרים במשך 4 שעות בתמיסת סודה חמה לסבון. לאחר מכן, מספיק לשטוף את הקריסטל.
יצרנים מפורסמים של כוסות קריסטל
בחמטבסקאיה ארטל (רוסיה) מייצרת:
- כוסות תה בחיתוך יהלום, סטנדרטיות ומיני (נמוכות), שקופות ועם מסגרת זהב. המוצרים מסופקים עם מחזיקי כוסות Kolchugino;
- כוסות גבוהות עם רשת לחיתוכים, מוחיטו, שייקים מלונג איילנד, קוקטיילים בשכבות.
חברת נמן (בלארוס) מתמחה בייצור משקפיים:
- עם צורת בסיס מעוגלת;
- פורמט סטנדרטי;
- עם הזהבה.
חברת "קריסטל רוסי" מחייה מסורות אבודות, ומייצרת כלי שתייה עם קישוטי כסף, ברונזה ופליז בסגנון האמנות הדקורטיבית והשימושית של רוסיה הצארית.
מפעל נכטמן (גרמניה) מייצר כוסות קריסטל גרמניות, כוסות ויסקי ובירה בצורות מסורתיות, שקופות וצבעוניות.
חברת Bohemia-Lux (צ'כיה) מייצרת כלי שולחן איכותיים, משובצים זהב.
חברת "Aleks Crystal sro" יוצרת יצירות מופת אמיתיות מקריסטל שקוף וצבעוני עם צביעת זהב, יציקה סמלטית, אם הפנינה, שוליים חרוטים.
יצרנים מציעים מגוון רחב של כלי זכוכית קריסטל למשקאות קרים וחמים. עבור שולחן הבית, לרוב נרכשים כוסות קריסטל אוניברסליות בעלות צורה קלאסית. מתנות יוקרתיות עם עיצוב דקורטיבי יהיו מתנה שיקית לכל אירוע נעים.
