סירים הם כלי אוכל שנמצאים בארסנל של כל עקרת בית. כולם שונים זה מזה ויש להם יתרונות. איכות המוצר משתנה בהתאם ליצרן. נעים להשתמש לא רק במכשיר נוח, אלא גם כזה שקל לנקות. חברות צרפתיות תמיד היו מפורסמות בזכות איכות כלי האוכל שלהן. הם הפופולריים ביותר בשוק ותופסים עמדות מובילות.
אחד מהם הוא טפאל. הניסיון של חברה זו מעורר קנאה. היא אמן במלאכתה כבר 50 שנה. מדי שנה החברה מציגה לעולם טכנולוגיות מתקדמות חדשות, שעבורן נעשה שימוש בחומרים איכותיים.
תוֹכֶן
תכונות של סירים מבית Tefal
יצרן זה שומר על קצב החדשנות, ומכניס כל הזמן טכנולוגיות חדשות למוצריו.
- עיצוב המנות משמח את לקוחותיה שנה אחר שנה, והופך לקישוט העיקרי של המטבח.
- לחלק מהמכשירים יש צורה גיאומטרית סטנדרטית, בעוד שאחרים עשויים עם עקומות מורכבות.
- הידיות מוחזקות בחוזקה רבה.
- החומר של מסמרות ההידוק הוא מתכת בדרגת מזון. הם מחוברים היטב לכלי ואוחזים בידיות בצורה מאובטחת. מעניין שהם לא מפחדים מטמפרטורות גבוהות או נמוכות.
כמו כן, האביזרים הם מאפיין מיוחד. המוצרים נבדלים על ידי נוחותם ומעשיותם. המוטו העיקרי של החברה הוא מושגים פשוטים אך חשובים כמו יופי ונוחות. זה משהו שהחברה מנסה לדבוק בו בכל מחיר. כל אחד מהמוצרים שלהם מוכן להדגים את התכונות הללו. אם רכשתם סט שלם, אז האחסון שלהם מסופק בצורה נוחה וקומפקטית בצורת בובת קינון. אז הם תופסים מעט מאוד מקום, מה שאומר שאין צורך בהרבה מקום.
יתרונות וחסרונות של מחבתות טפאל
המותג הזה עומד בקצב הזמנים. החברה מקשיבה לדעותיהם של לקוחותיה, ומנסה לשלב בהמצאות חדשות את מה שאנשים צריכים. מדוע יצרן זה ביסס את מעמדו היטב בצמרת השוק? החברה עוסקת בייצור סחורות באיכות גבוהה באמת, אשר להן מספר רב של יתרונות.
ראשית, יתרונות אלה כוללים שימוש בחומרים איכותיים וידידותיים לסביבה בלבד:
- אֲלוּמִינְיוּם,
- קֵרָמִיקָה,
- נירוסטה.
יש לציין כי איכות הציפוי המונע הידבקות במוצריהם היא הגבוהה ביותר.
הצורה של כל דגם נוחה ופרקטית. בישול על כלי בישול כאלה מביא רק הנאה. והידיות קבועות היטב כך שגם עם שימוש ממושך הן לא מתרופפות או מתחמצנות, במילים אחרות, לא נוצרים עליהן פגמים.
סטים של סירים מאובזרים בנוחות רבה. הם כמעט ולא תופסים מקום, מכיוון שניתן להניח אותם זה בתוך זה כמו בובת קינון. בתוך כל תבנית תמצאו סימני מדידה שיאפשרו לכם למזוג בדיוק את כמות הנוזל שאתם צריכים.
כמו כן, כל מחבת של Tefal מצוידת במחוון טמפרטורה מיוחד שמשנה צבע כשהיא מתחממת. בשל העובדה שמפיץ החום מובנה בתוך כלי הבישול, אין סיכוי שהאוכל שלכם יישרף.
יש לציין כי לכל כלי מטבח של Tefal יש ציפוי טיטניום, המאפשר לו לשמור על מראהו ללא שינוי, ללא קשר לתדירות שוטפים אותו ואילו מניפולציות דומות מבצעים.
וכאשר מכינים מרקים שונים, ניתן לטגן את המרכיבים ישירות באותה מחבת. אין צורך להשתמש במחבת נוספת בשביל זה. תחתית המחבת עשויה במיוחד מכמה שכבות כדי שהאוכל לא יישרף.
ומה שחשוב, המכסה מתאים היטב למחבת, מה שמאפשר לשמור על הטמפרטורה הנדרשת. וכדי לשמור על לחץ אופטימלי, יש בו חורים מיוחדים המאפשרים מעבר של כמות מסוימת של קיטור.
למגוון יתרונות זה יש רק חיסרון אחד, שעשוי להיראות משמעותי עבור חלקם וחסר חשיבות לחלוטין עבור אחרים. חיסרון אחד כזה הוא המחיר. עבור נוחות כזו צריך לשלם סכום משמעותי בהשוואה למכשירי מטבח של יצרנים אחרים. אבל אתה יכול להבטיח לעצמך נוחות ועמידות של המכשיר. הבישול שלכם ייעשה עם חיוך על הפנים.
מאפיינים ייחודיים של מחבתות Tefal מיצרנים אחרים
ההבדל העיקרי של יצרן זה הוא מחוון הטמפרטורה, אשר יכול לשנות צבע בעת חימום. הכלל העיקרי להכנת יצירת מופת קולינרית הוא שלכל מנה יש משטר משלה. בעת הבישול, נוח מאוד לשלוט בתהליך על ידי שימת לב למחוון.
כמו כן, ראוי לציין את הייחודיות והמעשיות של הטכנולוגיה של Tefal. הוא מיוצר על בסיס טכנולוגיית HIBB. בפנים יש אטם לכיריים אינדוקציה, כמו גם מפזר חום מובנה. זה מאפשר למשטח המחבת להתחמם באופן שווה. זה למעשה מבטל את הסיכון לשריפת מזון.
הציפויים עמידים מאוד, שבגללם המראה שלהם אינו משתנה עקב חימום גבוה וקירור יתר. זה נשאר ייחודי ואסתטי באותה מידה. אפשר לטגן כל מיני מרכיבים ממש במחבת. כל הסימונים המצוינים בתוך המחבת עצמה חוסכים מכם שימוש בכל מכשירי מדידה נוספים.
המאפיין העיקרי של Tefal הוא הידיות שלה. הם מאוד ארגונומיים ולא מתחממים כלל על הכיריים. כל המחזיקים ממוקמים במרחק כזה שנוח לתפוס אותם. האורך עוצב במיוחד לנשים שאוהבות לעשות מניקור ובעלות ציפורניים ארוכות.
כיצד לבחור מוצר איכותי
טעם המנה יכול להיות תלוי במספר גורמים, אחד מהם הוא כלי האוכל בהם נעשה שימוש. על מנת לבחור את כלי האוכל הנכונים שיהפכו לעוזר העיקרי שלכם במטבח, עליכם לקחת בחשבון כמה ניואנסים. ישנם קריטריונים מיוחדים שפשוט צריך לשים לב אליהם.
ככלל, אם למוצר יש מחיר נמוך, אז זה לרוב סימן לאיכות ירודה. לדוגמה, אם ניקח בחשבון אלומיניום, עלותו נמוכה משמעותית מקרמיקה. זאת בשל העובדה שכאשר הוא מחומם, הוא משחרר מלחים שיכולים להשפיע לרעה על בריאות האדם. לכן, אם המנה שלכם קשה להכנה, כדאי לכם לחשוב פעמיים לפני שאתם משתמשים בכלי בישול מאלומיניום. הדבר היחיד שאפשר לציין הוא המשקל הקל. אבל יש להבין שמנות כאלה מתעוותות בקלות ומאבדות במהירות את מראהן.
באשר למוצרי קרמיקה, ניתן להדגיש את איכות החומר. מוצרים כאלה מסוגלים לשמור על חום לאורך זמן ואינם משנים את טעם המזון המוכן. ניתן להשתמש בהם גם למתכונים הדורשים שימוש בתנור. לא ניתן להשתמש בשמן עם מכשיר זה. אבל ראוי לציין שהכלי עצמם כבדים למדי ושבירים מאוד. אל תשכחו לוודא ששינויי טמפרטורה פתאומיים לא יגרמו לסדקים.
מחבתות נירוסטה של Tefal גם הן פופולריות מאוד, במיוחד בקרב אנשי מקצוע. הם נבדלים בכך שהם מסוגלים לעמוד בחיי שירות ארוכים. בזמן הבישול, המשטח מתחמם באופן שווה. ההיבט השלילי היחיד הוא העלות הגבוהה. כתמים עלולים להופיע גם אם הבגד לא מיובש כראוי לאחר הכביסה.
בעת בחירתכם, שימו לב לנפח כלי המטבח שלכם. בחירה זו נעשית בהתאם למצבך. אם יש לכם משפחה גדולה, עדיף לקנות סיר בעל קיבולת גדולה. אחרת, כלי קטן יספיק לך. אבל הדבר הכי פרקטי הוא שיהיו לכם כמה מכשירים בגדלים שונים בארסנל שלכם.
בעת הרכישה, אל תשכחו לשים לב לתחתית. סירים עם תחתית עבה מתאימים ביותר להכנת מרקים שונים, כמו גם לבישול. מוליכות תרמית חשובה מאוד גם כן, מכיוון שהיא משפיעה על קצב החימום והקירור של המכשיר.
ההיבט האחרון שיש לשים לב אליו הוא המכסה. ודא שהוא מתאים היטב למחבת. עליו להיות עמיד בחום ובעל טבעת נירוסטה הממוקמת על השפה. אם יש לכם דגם עם שפת סיליקון בידיים, כדאי לשים לב לעובדה שהסיליקון יספוג בהדרגה את כל הריחות. במכסה צריכים להיות גם חורים מיוחדים לשחרור אדים. החומר המועדף לידיות הוא סיליקון, עץ, פלסטיק. הם מאפשרים לטבח להימנע מכוויות בזמן הבישול. אבל קחו בחשבון שהם אינם מתאימים לאפיית אוכל בתנור. עבור צרכים כאלה, חומר הידית הוא בדרך כלל נירוסטה.
שימוש בסירים של טפאל
על מנת שהסיר ישרת אתכם לאורך זמן, יש צורך לפעול לפי כללי הפעלה פשוטים. זה יגדיל משמעותית את חיי השירות ויאפשר להשתמש במכשיר גם בדור הבא.
- אם למכשיר שלכם יש כתמים שומניים, עדיף להגן על עצמכם ולהרתיח את הכלים בתמיסה מיוחדת, המוכנה ביחס של כף אחת של אקונומיקה ל-0.2 ליטר מים.
- כאשר אתם מחליטים לרצות את המשפחה שלכם עם סוג כלשהו של פאי, ודאו ובדקו בהוראות האם המנה מתאימה לאפייה. שימו לב האם לכלי המטבח שלכם יש אלמנט פלסטיק או סיליקון. במקרה זה, אפייה בכלי מטבח כאלה בתנור אסורה.
- אם יש לכם מדיח כלים בבית, עדיף להשתמש בו בעת שטיפת כלים. אחרת, בעת ניקוי ידני, אין להשתמש בחומרי ניקוי חזקים, מכיוון שהדבר עלול לפגוע בפני השטח של החומר. כמו כן, שטפו את הכלים שלכם עם ספוגים רכים אם אינכם רוצים להשאיר שריטות שעלולות לגרום למזון להידבק.
- כשמבשלים מנה, עשו זאת על אש בינונית. כמו כן, קחו בחשבון שאחרי שתכבו את הכיריים, הוא ימשיך לבשל עוד 4-6 דקות.
- כאשר אתם רוצים שהנוזל בתוך הסיר ירתח מהר ככל האפשר, פשוט סגרו את פתח האוורור לאדים הממוקם ממש על המכסה.
- אם הכלים איבדו מעט את צורתם ומראהם כבר אינו מבריק באותה מידה, ניתן לנגב את המשטח בתמיסת חומץ 6%. היזהר לא להגזים.
מותג זה הוא אחד האיכותיים והפופולריים ביותר. אם אתם תוהים איזה יצרן יתאים לכם ביותר, אז התשובה נמצאה. רק תסתכלו על טפאל. הבישול יהפוך להנאה.
