איך לנקות מחבת

מחבת רגילה היא הפריט הפופולרי ביותר בכל מטבח. כל עקרת בית רוצה לשמר את המראה המקורי של הכלים שלה למשך זמן רב ככל האפשר. עם זאת, בישול במחבת כרוך בשימוש בשמנים ושומנים שונים, מה שמוביל להיווצרות משקעי פחמן, אשר מקלקלים את התמונה כולה. ישנם מוצרים כימיים וטבעיים רבים לניקוי כלים משומן ומשקעי פחמן. העיקר הוא לבחור את הנכון. לעתים קרובות מאוד, הרכב המתאים לניקוי מחבת ברזל יצוק אסור בהחלט לניקוי כלי בישול טפלון או קרמיים.

כיצד לנקות מחבתות מחומרים שונים ממשקעי פחמן ושומן

כל המחבתות, ללא קשר לצורה, גודל, עובי דפנות ותחתית, מחולקות לסוגים על סמך המבנה והמאפיינים של החומרים מהם הן עשויות. בהתאם לכך, נבחרות השיטות האופטימליות ביותר לניקוי מחבת ממשקעי פחמן.

החומרים הנפוצים ביותר לייצור מחבתות הם: נירוסטה, אלומיניום, ברזל יצוק.

הבסיס לכלי בישול מודרניים לטיגון או אפייה עשוי מאותן מתכות, אך הן מצופות בשכבת מגן מיוחדת שאינה נדבקת: טפלון או קרמיקה.

סוג זה של ציפוי הוא פשוט אידיאלי עבור מחבתות הפנקייק הפופולריות ביותר בקרב עקרות בית. ציפוי הכלים נוח ומעשי מאוד, קל לניקוי, אינו נוטה להצטברויות פחמן, אך דורש יחס זהיר למדי כלפי עצמו, ולכן אמצעי השטיפה והניקוי צריכים להיות רכים ועדינים.

אם נוצרה כמות קטנה של משקעי פחמן, פשוט נגבו את המשטח בעזרת צמר גפן ספוג בתמיסת אלכוהול ולאחר מכן שטפו במים.

ספוג מיוחד עשוי שרף מלמין יעבוד גם כן. יש להשתמש בו בזהירות מספקת כדי למנוע שריטות על פני השטח. בעזרת חתיכה קטנה של ספוג לח במים, נגבו בזהירות את תחתית ודפנות המנה. לאחר 15 דקות כל הלכלוך ייעלם.

מחבת ברזל יצוק

על פני השטח של מחבתות ישנות יותר, במיוחד מחבתות יצוק או אלומיניום, צוברת לעיתים שכבה עבה של לכלוך שרוף שחומרי ניקוי רגילים אינם יכולים להסיר. לאחר מכן משתמשים בחומרים אגרסיביים, אשר עלולים להיות רעילים. בעת השימוש בהם, יש להקפיד על הוראות השימוש ולקיים אמצעי זהירות:

1. הקפידו להפעיל את מכסה המנוע או לפתוח חלון.
2. שים מסכת מגן מיוחדת (מסכת נשימה).
3. השתמשו בכפפות גומי עבות.
4. שטפו היטב את הכלים תחת מים זורמים. ניתן להרתיח כמות קטנה של מים מספר פעמים כדי להסיר לחלוטין את הכימיקל.

אחד מחומרי הניקוי הגרעיניים הוא הנוזל המשמש לניקוי צינורות ניקוז. אידיאלי להסרת משקעי פחמן ושומן עיקש ממחבתות ברזל יצוק. לקבלת התוצאה היעילה ביותר, יש להניח את הכלים בתמיסה הבאה:

• 5 ליטר מים;
• 0.5 ליטר של המוצר.

זמן ההשריה יהיה תלוי במידת הזיהום של הפריט. הפתרון מסוגל להסיר אפילו את הפלאק העקשן ביותר.

חָשׁוּב! בעת הכנת הריאגנט, יש לשפוך אותו למים, אחרת תתרחש תגובה כימית אלימה.

מחבת עשויה מאלומיניום

מוצר הניקוי הבא הוא מסיר השומנים "שומניט". זה יכול להיות בצורת נוזל, ג'ל או קרם והוא מסוגל להסיר אפילו משקעי פחמן ושומן ארוכי טווח. אידיאלי לניקוי מחבתות אלומיניום.

החיסרון של מוצר זה הוא רעילותו. לא ניתן להשתמש בו לעתים קרובות, ויש צורך גם להקפיד על כל אמצעי הבטיחות ולהבטיח אוורור חובה של החדר.

עם ציפוי נון-סטיק

מחבתות מודרניות קלות לניקוי ואינן דורשות הרבה שמן או שומן הודות לשכבת ההגנה המונעת הידבקות. זה יכול להיות טפלון, קרמיקה או שיש. כדי לשטוף כלים כאלה, מספיקות כמה טיפות של חומר ניקוי:

• AOS;
• חֲגִיגָה;
• פֵיָה;
• סיליט.

איך לנקות מחבת מפיח מבפנים ומבחוץ

בואו נבחן בפירוט את התרופות העממיות היעילות ביותר, כמו גם הכימיות, שיעזרו לשמור על המחבתות שלכם תמיד במצב טוב, הן מבחינה היגיינית והן מבחינה אסתטית.

אנחנו משתמשים במלח סלעים

כדי להבטיח שהמחבת תהיה קלה לניקוי ושהאוכל לא יישרף, יש לחמם אותה במשך 30 דקות עם מלח, תוך ערבוב מתמיד ובעדינות. לאחר מכן הסירו את המלח, קררו את המחבת, שטפו אותה וחממו אותה שוב על אש נמוכה.

כיצד להסיר משקעי פחמן בעזרת סודה לשתייה או אפר סודה

סודה לשתייה או סודה לשטיפת כלים רגילה יכולה להסיר משקעי פחמן מכלים. אבל ראשית, עליכם לפזר שכבה דקה ואחידה על התחתית, ואז לשפוך חצי כוס חומצה אצטית ולהשאיר למשך 30 דקות. לאחר מכן מוסיפים 5 כפות סודה ומבשלים על אש נמוכה במשך 10 דקות. ניתן לשטוף את התמיסה תחת מים זורמים.

אנחנו משתמשים בחומץ וחומצת לימון

בעת שימוש בחומץ לניקוי, יש להשתמש בפרופורציות הבאות: חלק אחד של חומץ ו-3 חלקים של מים. יוצקים מים לכלי גדול, מוסיפים חומץ ומרתיחים את הסירים המלוכלכים במשך 5 שעות. ניתן להסיר את ריח החומץ על ידי ניקוי עם סודה לשתייה רגילה.

שיטה מהירה יותר באמצעות חומצת לימון

עבור ליטר מים תצטרכו 2 כפיות חומצת לימון. הרתיחו את התמיסה במחבת במשך 20-30 דקות. לאחר מכן יש לקרר, ובמידת הצורך, לנקות בעזרת מברשת תיל.

איך להסיר מזון שרוף עם קוקה קולה

ניקוי עם קוקה קולה: ממלאים קערת מתכת רחבה בקולה, מדליקים את האש, מורידים לתוכו את הכלים המיועדים לניקוי ומבשלים על אש קטנה עד לניקוי מלא.

אנו משתמשים במי חמצן

יש צורך להכין משחה של סודה ומי חמצן. משמנים מחבת חמה בתערובת המתקבלת ומניחים למשך 10 דקות, ולאחר מכן שוטפים היטב. כל לכלוך שנותר ניתן להסיר בקלות בעזרת מברשת תיל.

כיצד להסיר פיח בקלות בעזרת פחם פעיל

כדי לנקות עם פחם פעיל, תצטרכו חבילת טבליות מרוסקות, אותן מפזרים על מחבת לחה ומניחים למשך 50-60 דקות. לאחר מכן יש לנקות עם כל חומר ניקוי לשטיפת כלים ולשטוף במים זורמים.

ניקוי עם אמוניה ובורקס

הסרת משקעי פחמן באמצעות בורקס ואלכוהול היא די מהירה וקלה. הוסיפו 2 טיפות של אמוניה ו-10 גרם של בורקס לכוס מים. את התכולה יוצקים למחבת, משאירים למשך 30 דקות ושוטפים היטב במים נקיים.

איך לנקות במהירות עם חול

חול רגיל יעזור לכם לנקות במהירות את המחבת שלכם ממשקעי פחמן. אתה צריך למלא את המחבת בחול עד למעלה ולחמם אותה על אש נמוכה במשך שלוש שעות. במהלך תהליך הניקוי, לכלוך שרוף ייפול בחתיכות שלמות. ניתן לברור שכבות עמידות יותר בעזרת סכין. לאחר ההליך, יש לשטוף היטב את הכלים במים זורמים עם חומר ניקוי.

ניקוי מחבת עם תערובת של סודה לשתייה וחומץ

אפשר לנקות מחבת בעזרת תרופה ביתית פשוטה: לימון, חומץ, סודה. המשטח המזוהם מפוזר בסודה ומשקה בחומץ או במיץ. עבור כתמים עקשניים יותר, ניתן להשרות את הכלים במשך מספר שעות בתמיסה של סודה וחומץ או מיץ לימון.

איך לשטוף על ידי הרתחה בתמיסת סודה

הרתחה בתמיסת סודה:

• 3 ליטר מים;
• 50 גרם של אפר סודה;
• כוס אחת של חומר ניקוי.

עליכם למלא מיכל בעל תחתית רחבה בתמיסה זו, להוריד לתוכו את המחבת ולבשל במשך כ-30 דקות. לקרר, לשטוף ולייבש במגבת.

לנקות עם סבון, סודה ודבק

מתכון שהומצא ונבדק על ידי סבתות על ידי הרתחת כלים בתמיסה מיוחדת:

1. 200 גרם דבק סיליקט.
2. 0.5 ק"ג סודה לשתייה.
3. גרדו חתיכת סבון כביסה 72%.
4. ממלאים מיכל רותח של 12-15 ליטר ב-10 ליטר מים.

מוסיפים את כל המרכיבים למים, תוך כדי ערבוב ומביאים לרתיחה, ולאחר מכן מורידים את המחבת לתמיסה. מבשלים את הכל על אש נמוכה עד שקליפת השומן והלכלוך מתרככת.

שימו לב! במקרה של זיהום חמור מאוד, ההליך יכול להימשך עד 5 שעות. אם נשאר מעט לכלוך, ניתן לנקות אותו בעזרת מברשת מתכת ושומניט. לאחר מכן יש לשטוף היטב את הכלים במים.

כיצד להסיר משקעי פחמן בעזרת אבקת כביסה ושמן

אבקת כביסה רגילה ושמן צמחי משמשים גם בבית כדרך לניקוי מהיר של מחבת ממשקעי פחמן.

כדי למנוע קצף רב, יש להשתמש באבקת כביסה ביד.

חופן אבקה ו-2-3 כפות שמן מוסיפים לקערה רחבה של מים. לאחר מכן מניחים את המחבת בקערה, מביאים לרתיחה על אש נמוכה ומשאירים אותה להתקרר. לאחר 30-40 דקות, ניתן להוציא את הכלים ולשטוף אותם.

איך לשטוף שכבה עבה של פיח על ידי הרתחה

בעזרת המתכון עם סבון, סודה ודבק שהוזכר קודם לכן במאמר, תוכלו להרתיח ולהסיר משקעי פחמן בבית הן ממחבת חדשה יחסית והן מכלי הבישול העתיקים והמוזנחים ללא תקנה. כל מה שנדרש מהמארחת לתוצאה מצוינת הוא היכולת לחכות קצת.

כיצד לנקות מחבת שרופה עם כימיקלים ביתיים

כימיקלים ביתיים מסירים שומן ומזון שרוף די מהר ובקלות. הבטוחות ביותר הן Amway, Zepter ו-Fairy.

כלים נוטים לספוג חלקיקי חומר ניקוי, לכן עדיף להשתמש בכימיקלים למשטחים חיצוניים. תערובות חזקות במיוחד הן "Antigar Hedgehog" או "Sanita". עדיף לנקות את פנים המחבת עם מוצרים טבעיים. כימיקלים מזיקים לא רק לבריאותכם, אלא גם לכלי הבישול שלכם, במיוחד אלו עם ציפוי מונע הידבקות.

כיצד להיפטר ממשקעי פחמן ישנים ורב-שנתיים

ניתן להיפטר משנים של שומן עיקש באמצעות מברשת מתכת רגילה. התהליך די פשוט, אך דורש הרבה זמן ומאמץ.

הדרך הקלה ביותר היא לשרוף את המחבת (לחמם אותה על אש), אבל זה לא נוח לתושבי העיר.

ניקוי באמצעות מכונת התזת חול ינקה אפילו מחבתות ישנות עם משקעי פחמן שחור. תערובת של חול ואוויר דחוס עושה פלאים.

ניתן לנקות כלי אמייל בצורה מושלמת בעזרת אקונומיקה, אך עליכם להגן על עצמכם בעזרת מסכה וכפפות.

המלצות וטיפים לניקוי נכון של סיר קלייה ישן

ה"שומנית" שהוזכרה לעיל תעזור לנקות את הכיריים הישנות. יש למרוח את המוצר למשך 10-20 דקות ולאחר מכן לשטוף.

אם הקלייה חשמלית, תהליך הניקוי הופך מסובך יותר. אי אפשר לשטוף דבר כזה במים. כאן, שמן צמחי רגיל יבוא לעזרה. יש לנגב את מחבת הצלייה בנדיבות בעזרת מקלון צמר גפן ספוג בשמן צמחי חם. לאחר מכן יש לסגור אותו ולהשאיר אותו למשך מספר שעות. במהלך תקופה זו, השמן אמור לרכך את שכבת משקעי הפחמן. אם השכבה הקשה התרככה, יש להסירה באמצעות מפיות, ולנגב יבש.

ניתן לנקות את הסורגים בדיוק באותו אופן: באמצעות שמן ומפיות בלבד.

בשום פנים ואופן אין לנקות את הרשתות באמצעות חומרי ניקוי קשים או לחמם אותן מעל אש, שכן הדבר עלול לפגוע בשכבת המגן המיוחדת.

אפשר גם להשרות אותם במים חמים עם תוספת של סודה לשטיפת כלים וחומר ניקוי.

אמצעים למניעת משקעי פחמן

כדי למנוע היווצרות משקעי פחמן על מחבתות מודרניות עם ציפוי נון-סטיק, פשוט שטפו אותן לאחר כל שימוש עם חומרי ניקוי עדינים ונגבו יבשים במגבת.

אם האוכל עדיין נדבק, יש למלא את הכלים במים עם חומר ניקוי וסודה ולבשל במשך 15-20 דקות.

צריך להיזהר עם מחבתות כאלה - אפילו שריטה אחת יכולה להיות תחילתה של הרס. שינויים פתאומיים בטמפרטורה מזיקים מאוד. אין לשטוף מחבת חמה במים קרים.

כל עקרת בית בוחרת לעצמה באילו מוצרים היא תשתמש. לא רק תרופות עממיות טובות, יש גם הרבה כימיקלים ביתיים עדינים ואיכותיים. חומרי ניקוי שנבחרו כהלכה ושטיפת כלים בזמן יאפשרו למחבתות לשמור על המראה המקורי שלהן לאורך זמן.

סרטון: ניקוי מחבת ממשקעי פחמן ושומן.