במטבח, כל בני המשפחה מחפשים נוחות ונוחות. מתי עוד אפשר להירגע אם לא בזמן הארוחה? לכן, בחירת הרהיטים למטבח חשובה, ויש לתת לבחירת אלמנטי הריהוט למטבח תשומת לב לא פחותה מאשר לסט חדר השינה. לכן, עליכם לארגן נכון את החלל במטבח שלכם. לפני שהם פונים ליצרני רהיטים עם שאלות, בעלים מחליטים בעצמם האם ארונות בגודל סטנדרטי יתאימו לחלל המטבח שלהם, או שמא יצטרכו לעבוד עם מעצב ולהזמין משהו בהתאמה אישית. ישנם מטבחים קטנים מדי, וגדולים שהם חדרי אוכל מן המניין. בכל מקרה, יש פתרון לכל חדר.
גדלי מטבחים סטנדרטיים משמשים במפעלים כדי להפחית את הזמן והכסף הנדרשים לייצור רהיטים. לאחר שמצאתם חברה להזמין ממנה רהיטים, מגיע אדם שהוכשר במיוחד, לוקח את כל המידות הנדרשות, ובודק מה נדרש לפרויקט. עם זאת, לא רק מאפייני החדר והפריסה נלקחים בחשבון; בחירת המטבח מושפעת גם מהעדפות הטעם של הבעלים, גובה בני המשפחה, עיצוב הפנים העתידי, נוכחות של מכשיר מובנה כזה או אחר. כל פרט קטן נלקח בחשבון, כי המטבח צריך להיות נוח לשימוש וצריך להיות בעל מראה אסתטי.
עבור אלו שרוצים לחסוך כסף בעת הצטיידות במטבח, קיים פתרון חדשני פופולרי כמו מערכות מודולריות. במקרה זה, יחידות המטבח מורכבות מארונות מוכנים בעלי גדלים ופרמטרים סטנדרטיים. בעת הזמנת מטבחים מודולריים, נקודה חשובה מאוד היא שלכל יצרן יש את השלב שלו בייצור מודולים בגודל 5 עד 20 ס"מ. לדוגמה, מפעל אחד מייצר מודולי מטבח ברוחב 45, 60 ו-90 ס"מ, ואחר 40, 80, 120 וכו'. גורם זה נלקח בחשבון בעת רכישת מכשירי חשמל ביתיים ולקביעת האורך הכולל של הרהיטים.
תוֹכֶן
כלל משולש העבודה
עם זאת, הניואנסים הנ"ל רחוקים מלהיות כל מה שנדרש לארגון נכון של חלל המטבח. אתה צריך גם להשתמש בכלל משולש העבודה.
כל רכיבי ריהוט המטבח, החל מארונות ועד לכיור, חייבים להיות מסודרים לפי כללים מסוימים של ארגונומיה, בטיחות ונוחות. לא בכדי קיים מדע בשם פנג שואי, שחוקיו נלקחים בחשבון על ידי מעצבים רבים. ניתן לקשר את עקרונותיו עם כלל משולש העבודה, וקל להסביר את סידור הדברים במקום זה או אחר.
התחומים העיקריים במשולש העבודה הם:
- משטח להכנת אוכל בצורת כיריים, משטח עבודה, תנור מיקרוגל;
- אזור בו מאוחסנים מוצרים במשך זמן רב, מרכיביו הם מקפיא, מקרר;
- אזור "נקי", כולל כיור המטבח ומדיח הכלים.
אנשים רבים עשויים למצוא אטרקטיבי להתקין כיור ליד הכיריים, וגם להציב מקרר ליד הכיור. אבל סידור הציוד הזה אינו מוצדק. המקרר יתלכלך כל הזמן, ושומן מהבישול יתיז על הכלים שנשטפו. מים מהברז ייפלו על המחבת החמה. זה לא נוח, לא פרקטי ולא בטוח. לא בכדי על פי פנג שואי, אסור למקם יסודות של אש ומים בקרבה זה לזה.
טכנולוגיה שמשפיעה על בחירת המטבח שלך
כדי לקבל את העיצוב האופטימלי ביותר של ריהוט למטבח, עליכם להחליט תחילה אילו מכשירי חשמל מובנים ישמשו כעת או מעט מאוחר יותר.
מכשירי חשמל מובנים כוללים:
- מכונת כביסה;
מדיח כלים;
- מקרר;
- כיריים ותנור, או כיריים רגילות וכו'.
יש ליידע את המעצב מראש על מידות המכשירים המובנים שנבחרו למטבח.
לא מומלץ למקם אותו ליד כיריים או מקרר. מכיוון שחימום יגביר את צריכת החשמל של המקרר, מה שעלול לגרום לתקלה שלו. יש לחשוב גם על המרחק בין השיש למקרר, מכיוון שהוא ניתז לעתים קרובות במהלך הבישול, מה שמסבך את ניקוי המטבח. יש לשמור על מרחק של לפחות 15 ס"מ בין המקרר למשטח העבודה.
אל תשכח את מכסה המנוע. יש לו את תקני המיקום הבאים (מהכיריים ועד לכיריים):
– לכיריים חשמליות 70-75 ס"מ;
– לכיריים גז 75-80 ס"מ.
באשר לתנורים, כדי להבטיח פתיחה וסגירה מהירה וללא בעיות של הדלת, יש להתקין אותה במרחק של 1 ס"מ מארונות מטבח אחרים. התנור מותקן בארון גבוה בגובה העיניים. זה הכרחי כדי להבטיח שימוש נוח ולמנוע מילדים להגיע אליו.
סוגי ארונות מטבח
בהתאם לסוג סידור ארונות המטבח, הם מחולקים ל:
- קוֹמָה;
- תלוי על הקיר;
- זוויתי.
עומד על הרצפה
ארונות מטבח אלה מונחים על הרצפה ונקראים לעתים קרובות כנים, ארונות, יחידות רצפה וכו'. הרגליים להצבה יכולות להיות דקורטיביות או טכניות. במקרה האחרון, הם מכוסים בבסיס. ארונות מטבח רצפה נדרשים לאחסון פריטים כבדים וגדולים ולבניית מכשירי חשמל ביתיים בתוכם. ההבדל העיקרי מיחידות התלויות על הקיר הוא עומקן של 60 ס"מ. ביחידות התלויות על הקיר זה 30-40 ס"מ. ביחידות עומדות נלקח בחשבון עובי משטח השולחן.
קיר מותקן
ארונות מטבח התלויים על הקיר מחוברים לקיר. הם ידועים גם בשמות כגון מדפים תלויים, מדפים עיליים או מודולים. ארונות מטבח המותקנים על הקיר הם קלים יותר וקטנים יותר בגודלם מאשר ארונות מטבח המותקנים על הרצפה. דלתות יכולות להיות עשויות מעץ או מזכוכית, מה שיוצר אפקטים חזותיים שונים.
קֶרֶן
אלו הם ארונות המטבח המורכבים ביותר מבחינת עיצוב. כל החישובים והתוספות למודולים אחרים מתחילים איתם. אפילו בעת ההתקנה, יצרני ארונות מתחילים עם ארונות מטבח פינתיים. כדי להבין לפחות איכשהו את הפרויקט שמפותח, עליכם להבין את מידות מודולי המטבח העליונים והתחתונים. מכיוון שכיורים תמיד ממוקמים בארונות פינתיים, עליכם ללמוד את גדלי הכיורים הסטנדרטיים כדי להתאים נכון את הפרמטרים של ארון המטבח הפינתי.
גדלי ארונות מטבח
הרוחב, הגובה והעומק של ארונות קיר וארונות רצפה נחשבים בנפרד, מכיוון שישנם כמה הבדלים. זה נכון במיוחד לגבי עומק. עכשיו בואו נבחן את הסטנדרטים של ארונות מטבח.
מידות של ארונות מטבח רצפה
הגובה האופטימלי ביותר הוא 850 מ"מ לעקרות בית בגובה ממוצע. במקרה זה, גובה זה מורכב מ:
- בסיס 100 מ"מ;
- מסגרת מודול (בסיס) – 720 מ"מ;
- עובי משטח שולחן: 280 מ"מ.
עבור נשים גבוהות, ניתן להגדיל את גובה ארונות הרצפה ל-900 מ"מ.
על תקן העומק כבר נכתב לעיל:
- העומק הסטנדרטי של ארונות מטבח תחתונים הוא 700-900 מ"מ;
- העומק הסטנדרטי של ארונות מטבח עליונים הוא 350-450 מ"מ.
סטנדרטים של ארונות קיר
גובה חלק החזית הקדמית הוא 700-900 מ"מ. אורך האלמנטים התלויים תואם לאורך התחתונים. חשוב לקחת בחשבון את המרחק בין תחתית המודולים העליונים לבין פני השטח של השיש שמתחת - הוא צריך להיות לפחות 450 מ"מ כדי להבטיח נוחות ונוחות בעת הבישול. הגובה האופטימלי ביותר בין משטח הבישול לקולט האדים הוא 750 מ"מ. גובה המגירות במטבח הוא:
- קטן – 14 ס"מ;
- בינוני – 28 ס"מ;
- גדול – 35 ס"מ.
גדלי ארונות מטבח פינתיים, סטנדרטיים
- קירות הצד בארונות מטבח פינתיים ממוקמים במקביל לקירות במטבח ורוחב שניהם הוא 600 מ"מ.
- דפנות הצד של מודולי הפינה, הצמודים למגירות הסמוכות, הן שניהם 315 מ"מ.
- החלק הקדמי סגור על ידי דלת ברוחב 380 מ"מ.
- אחורי - כ-165 מ"מ.
גדלי ארונות מטבח סטנדרטיים
בעת הזמנה, לרוב משתמשים במידות סטנדרטיות. חשוב שכל האלמנטים יהיו מסודרים נכון, אז אפילו מטבח קטן ייראה מרשים וייראה מרווח יותר ממה שהוא. אם לא תיקחו בחשבון כללים בסיסיים, חלל המטבח יידמה לחדר רגיל עם כל מיני עומסים. אם לוקחים בחשבון את הגדלים הסטנדרטיים של המודולים, תוכלו בקלות להרכיב מטבח נוח ומעשי.
שם המודול | רוחב, מ"מ | גובה, מ"מ | עומק, מ"מ |
קוֹמָה | 450 עם דלת אחת ו-600-900 עם 2 | 700-900 | 600 |
קִיר | 450 עם דלת אחת 600-900 עם 2 | 700-900 | 300 |
אנגולר | 400 (דלת קדמית), 170 - קיר מקביל אחורי של הארון | 700-900 | 600 ו-600
600 ו-420 |
כאן נמצא הרחוב הזה. עומק 700-900 מ"מ. התקן תמיד היה בערך 56.